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家の前に住んでいる船釣り師の方から、まずらしいことなんですが”磯の王者”と言われる 石鯛の食べごろサイズをいただきました。磯釣り師を自認している私ですが、 この王者を狙ったこともないし、もちろん釣ったこともありません。 とにかく、皮が鎧のようにかたくて、相出刃でおろすのに相当苦労しましたが……
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